← Вернуться к списку вакансий
Бухгалтер-калькулятор (отель 5*)
от 110 000
Описание вакансии
Обязанности:
- Расчет себестоимости: определение точной себестоимости каждого блюда.
- Составление технологических и калькуляционных карт: Разработка и ведение документации, включающей рецептуру, нормы закладки сырья, выход готовой продукции, а также расчет отпускной цены с учетом торговой наценки.
- Учет и контроль сырья: Ведение учета поступления, расхода и остатков продуктов на складе и производстве.
- Проведение инвентаризаций: Участие в периодических инвентаризациях товарно-материальных ценностей.
- Контроль норм и технологии: Отслеживание соблюдения утвержденных норм расхода сырья и технологии приготовления блюд на производстве.
- Обработка первичной документации: Работа с накладными, актами проработок и другими учетными документами.
- Мониторинг цен: Отслеживание закупочных цен на продукты питания для актуализации калькуляций.
Требования:
- Опыт работы на пищевом производстве обязатен
- Среднее или высшее профессиональное образование (технолог общественного питания, бухгалтер-калькулятор).
- Понимание технологических процессов общественного питания Уверенное владение компьютером и программами: 1С.8, MS Excel, Оpera.
Условия:
- график работы 5/2;
- международная компания;
- оформление по ТК РФ;
- заработная плата по результатам собеседования в зависимости от квалификации;
- бесплатное питание;
- возможность профессионального и карьерного роста;
- бесплатный трансфер от ст.метро «Речной вокзал», станции «Химки», станции «Хлебниково» (МЦД-1);
- бесплатные семинары, тренинги и мастер-классы
Откликнитесь на вакансию:
Посмотреть контакты
Рекомендуем вакансии
Бухгалтер-калькулятор
от 100 000
Шеф-повар
130 000 - 150 000
Шеф-повар в столовую
130 000 - 150 000
Бухгалтер
100 000 - 120 000
Ведущий бухгалтер (ЖКХ)
от 98 000
Заместитель главного бухгалтера
от 100 000