Руководитель подразделения технического обслуживания пищевого оборудования

Эффективно планировать деятельность подразделения, составлять графики профилактических работ и ремонтных мероприятий

Умение управлять коллективом сотрудников, распределять обязанности и контролировать выполнение заданий

Оперативно реагировать на возникающие проблемы, находить решения в нестандартных ситуациях

Соблюдение графика техобслуживания, контроль состояния запасных частей и расходных материалов

Взаимодействие с поставщиками запчастей и сервисными службами производителя оборудования

Организация системы отчетности по состоянию оборудования, выявление слабых мест и разработка предложений по улучшению надежности машин

Регулярное проведение инструктажей персонала по технике безопасности и правилам эксплуатации оборудования

Высшее образование в области технических наук, предпочтительно инженер-механик, технолог пищевых производств или аналогичное профильное направление

Опыт работы на аналогичных должностях не менее 5 лет, желательно в сфере производства продуктов питания

Глубокие знания принципов устройства и эксплуатации современного технологического оборудования для пищевой промышленности (мясорубки, миксеры, печи, пароконвектоматы, посудомоечные машины и др.)

Умение читать техническую документацию, схемы, чертежи, разбираться в инструкциях производителей оборудования

Понимание особенностей санитарии и гигиены производственных помещений, стандартов HACCP и других нормативных документов пищевой отрасли

Практический опыт организации планового профилактического обслуживания, диагностики неисправностей и ремонта оборудования

Навыки анализа причин поломок и выработки мер профилактики отказов оборудования

Владение методиками оценки качества продукции и контроля технологических процессов на производстве

Знание основ промышленной электрики, гидравлики, пневматики и автоматизации производственного процесса

Базовые знания бухгалтерского учета затрат на ремонт и техническое обслуживание оборудования

Место работы: территория аэропорта Домодедово