Руководитель производства

Обязанности:

• Обеспечение выполнения планового объема и срока производства, анализ результатов работы производства;
• Обеспечение руководства персоналом в цехах варки, фасовки, разработки.
• Обеспечение руководства складом готовой продукции, складом полуфабрикатов, складом сырья;
• Планирование и координация работы производства; Обеспечение ритмичности выпуска продукции;
• Разработка мероприятий по снижению издержек, повышению производительности; Обеспечение своевременной закупки и поступления сырья, материалов, упаковки; Контроль за соблюдением рецептур и норм закладки сырья;
• Руководство коллективом, обучение и инструктаж подчиненного персонала; ежедневное формирование задач для сотрудников цехов и склада готовой продукции, склада полуфабрикатов, склада сырья,
• Контроль соблюдения трудовой дисциплины, правил охраны труда и техники безопасности, санитарных правил;
• Предоставление отчётности по производственной деятельности; Ведение отчетности по выпуску готовой продукции и использованию сырья и материалов в программе 1С УНФ.
• Контроль работы персонала в программе Честный Знак;
• Контроль за правильным использованием и эксплуатацией оборудования;
• Работа с подрядчиками по обслуживанию оборудования.
• Работа с подрядчиками по производству этикеток и упаковки;
• Взаимодействие с органами сертификации;
• Требования:
• Химическое высшее образование - будет являться преимуществом;
• Основы технологии косметологического или пищевого производства;
• Опыт в контроле технологических нормативов, инструкций, карт и др. технологических документов, опыт, соблюдения технологической дисциплины.

• Опыт работы с честным знаком и программой 1С УНФ.

Условия:

Оформление по ТК РФ;

Своевременная выплата заработной платы;

По результатам собеседования обсуждение конкретные условий по времени работы и вознаграждению; мотивация;

График работы предприятия: 5/2 с 9.00 до 17.45;

Работа на стабильном предприятии с богатой историей и большими планами на развитие.

Ключевые навыки:

- технология производства, в том числе текущий контроль;

- подбор и расстановка кадров;

- выполнение плановых показателей;

- контроль качества.