Территориальный менеджер
Обязанности:
• Организация и контроль работы пищеблоков школ на вверенной территории
• Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок
• Обучение персонала. Разрешение конфликтных ситуаций
• Выполнение программ производственного контроля и нахождения пакета документов на пищеблоке
• Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН
• Управление персоналом, ротация сотрудников
Требования:
• Высшее образование (технолог общественного питания или повар - как преимущество)
• Пользователь ПК, знание Excel
• Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе
• Опыт работы технологом пищевого производства или поваром (приветствуется), управления большим количеством персонала
Условия:
• График работы 5/2
• Оформление по ТК РФ
• Карьерный рост
• Оплачиваемый отпуск летом 28 календарных дней