← Вернуться к списку вакансий

Врач-диетолог

по договоренности

ГБУЗ Московской области НИКИ Детства Минздрава Московской области

Мытищи

· 5 дней назад

Описание вакансии

Обязанности:

- Участие в лечебной работе и изучение эффективности лечебного питания, консультация лечащих врачей по вопросам диетотерапии, проверка обоснованности назначения ими лечебных диет.

- Участие в составлении карточек-раскладок, семидневного меню,

семидневного сводного меню: летний и зимний вариант, исходя из норм лечебного пайка, характеристик диет.

- Контроль санитарного состояния помещений и оборудования клиники, выполнение их работниками санитарных норм и правил.

- Контроль соблюдения технологии приготовления лечебных диет, качества и фактического выхода готовых блюд, расчет химического состава и энергетической ценности лечебных рационов.

- Контроль за качеством готовой пищи перед ее выдачей в отделения.

- Контроль своевременности медицинских осмотров и обследований медицинских сестер диетических, оценка результатов этих обследований.

- Инструктаж медицинских сестер по лечебному питанию, гигиене и пищевой санитарии.

Требования:

Высшее медицинское образование по специальности «Лечебное дело» или «Педиатрия», подготовка в интернатуре/ординатуре по специальности «Терапия», дополнительная специальная подготовка по программе «Диетология».
Стаж работы по специальности не менее трех лет.

Условия:

График работы 5/2

Откликнитесь на вакансию:

Посмотреть контакты