заведующий производством (шеф-повар)

60 000 - 65 000

ФКУЗ "МСЧ МВД РОССИИ ПО Г. МОСКВЕ"

Домодедово

· 12 дней назад

Описание вакансии

Обязанности: Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Образование: Среднее профессиональное образование

Опыт работы (лет): 1

Откликнитесь на вакансию:

Посмотреть контакты